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La Carcara è un ristorante specializzato in cucina tradizionale
e quindi molto legata al territorio della Costiera Amalfitana
e alle stagioni.
Si trova a Pogerola a pochi chilometri da Amalfi, nel verde
dei monti Lattari.
Bruno e Patrizia ne sono i giovani proprietari che hanno affrontato
la sfida con entusiasmo: il loro obiettivo è quello di
coniugare qualità e freschezza dei prodotti con la convenienza
del prezzo.
Obiettivo sempre più arduo ma perseguito con la coerenza
di chi ha fiducia nelle proprie convinzioni e ha ricevuto in
dono l’arte dell’ospitalità. Un
locale accogliente che sa essere fresco d’estate e confortevole
in Inverno, dotato di ampio parcheggio gratuito e di una incantevole
vista sulla vallata e sul mare.
La Carcara con i suoi 75 coperti e un servizio
inappuntabile e cordiale è la soluzione ideale per
piccoli gruppi alla scoperta della Costiera Amalfitana, per
ricevimenti e feste e piccole cerimonie.
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